Моя выпечка)) На этот раз чизкейк.

Уже не в первый раз пеку чизкейк : не самый дешевый, но очень вкусненький пирог из детского десерта "Машенька".
Нам понадобится:
- 3 машеньки
- 3 столовых ложки манки
- печенье "До кави"
- сливочное масло - 100 гр
- сметана , 3 ст, л
- 4 ст.л сахара
- ваниль
- лимонный сок
Итак:
- на дно противня кладем растолченное печенье в крошку, перемешанное со сливочным маслом и ставим в холодильник
- отдельно взбиваем в пену 6 желтков и 3 белка, в желтки добавляем 1,5 ст.л сахара
- перемешиваем белки с желтками, добавляем машеньку,манку, лимонный сок и ваниль
- выливаем сверху на печенье и ставим в духовку на 40 минут
- делаем помадку из сметаны, сметану перемешиваем с сахаром и через 40 минут выливаем сверху на готовый пирог и оставляем в духовке еще на 20 минут.

Пирог готов, приятного аппетита! 

Занятие на тему "Осень"

Работая с чужими детками, придумывая каждый раз новое занятие для них, не забываю и о Лерочке. Стараюсь хотя бы через одно занятие проводить и с ней.Одно из занятий было посвящено Осени и укладыванию спать медведя, бабочек, червячков.
А теперь обо всем по-порядку.Как всегда все начинается со сказки. Сказка была о том,что медвежонок никак не мог уснуть и просил о помощи своих друзей. Друзья ему давали разные советы, как можно поскорее уснуть. Ежик посоветовал посчитать до 20- ти, но медвежонок все-равно не смог заснуть, а змейка посоветовала плотно покушать перед сном, ну а мы спели для медвежонка колыбельную и он сразу уснул))
Деятельность по сказке:
1) для ежика заготавливали запасы на зиму - шишки выстраивали в ряд от меньшей к большей

2) для мишки готовили обед, переносили желуди ложкой (крупная моторика) из одного конца комнаты в другой

3) счет до 20-ти
4) укладывали спать червячков (шнурки) в баночки (мелкая моторика) и бабочек под листики (общее представление о природе и о том, что насекомые и разные букашки зимой спят). А также сортировали дубовые и кленовые листочки.

5) работали с шариками железновых, которые я сделала из киндеров, насыпав в одни шарики пуговицы, а в другие перловку. По звуку нужно было найти пару одному из шариков.

А в конце угощались яблочком и танцевали с шариками.

Леруська получила удовольствие от игр и с нетерпением ждала папу с работы, чтобы поскорее спеть новую песенку.